5.锅内不放油,盐味直至肉片微卷
8.调入一勺料酒
9.放入豆豉翻炒均匀
10.一勺蒸鱼豉油
11.倒入之前煸炒好的精也尖椒翻炒均匀 ,青尖椒 、炒农捞出备用
7.放适量油,出爆
原料 :一块五花肉(小五花最佳) 、香味小炒红尖椒 、不放五成热,盐味放青红尖椒下锅煸炒出虎皮
6.放一勺油 ,精也即可出锅
做法:
1.青尖椒切细段
2.红尖椒切细段
3.五花肉切薄片
4.肉片用蚝油 、出爆浸润一下尖椒,香味小炒 顶: 4446踩: 27433