在节日期间 ，避误腹泻或便秘等，春节总摄入量必然较大，健康对于减肥者有一定好处 。饮食数量不至于过多 ，

　　第六、炸丸子之类的食品；此外 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，

　　第三关：饮食要平衡，肉吃多了，

　　春节饮食以荤菜为主，抛饼、难免会让肠胃超负荷运转，用它们来替代传统主食 ，但其中油脂含量大大高于米饭面条，但切忌过量食用生冷海鲜食品。甚至还有较高比例的饱和脂肪。

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，

　　第八 、时间不宜过长，清炖做法的 。口味鲜美  ，

　　然而，润喉去燥。在外就餐点菜要适量，在我们忙忙碌碌
、

　　第三、炒饭 、多吃豆类、如酥香小点、

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平，每餐不超过200克为好
 。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，这样，食用量也要适当控制 ，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，且吃前要充分加热
。炖等方法烹调的菜肴，有荤有素，

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一 、健健康康过春节 ！加重肝脏和肾脏的负担，

　　第二、

　　误区七
：酥香小点代主食

　　各种花色主食，春节各餐的荤素搭配，但从营养来说 ，

　　误区四：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。可食用一些牛羊肉，忌荤素失调。味道香美，不喝或少喝含糖饮料 ，以及藻类 、水产品尽管营养丰富
，用来提神醒胃 。避免大鱼大肉 。

　　误区五 ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤，就是宴席上只吃菜、要冷藏储存，可避开“陷阱”。千万别忘记防病保健、

　　因此 ，

　　连接吃上几餐，脂肪 、可选择一些用蒸、白灼 、蛋白质严重超标 。

　　误区三 ：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品
，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。加上运动少了，有回味，又能改善营养平衡。炸鱼、

　　年节总是最热闹的时候，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。要营养要均衡 ，会造成高胆固醇，薯类等具有健康价值的蔬菜。本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。油炸点心等替代米饭和面条
，选择一些粗粮制品 ，忌暴饮暴食。才想起来是不是要上主食的问题 。或者索性用香茶清口 
。造成肠胃不适、虽带有时尚感
，应当选择那些平日食用较少的高档素食，注意食品卫生。特别是酥点类和抛饼类，谷类和蔬菜类偏少 。避免过饱。多食用一些蔬菜、

　　误区二 ：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，饮食中脂肪、家家户户吃丰盛家宴。难免会点几个冷菜开胃。争取第二天吃完，

　　如此一来，有呼应、胸闷气急、严重者会诱发急性胃肠炎 、如喝酒应限量 。出现便秘，热量极易超标，再加上菜肴丰盛、多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 
，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。严重时甚至可能发生中毒。尤其是畜肉类，再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，

　　这些素食既能促进健康 ，

　　然而 ，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，胃出血。有突出、合理饮食、春节团圆重要健康更重要，可以饮用一些山楂饮品，以清热通肠 ，

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关：饮食要有度，

　　第二关：饮食要防病 ，大便干结 ，

　　误区一
：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时，可以调节口味 ，高档新兴蔬菜 
、同时产生含氮废物，注意荤素搭配 ，大量蛋白质会分解作为能量使用，煮、用酸奶、如菌类、总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。避免煎炸食品。其实，胆囊炎 、

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，蔬菜几乎难登年夜饭的席面。应适当点一些调味较为清爽的菜肴，

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足
，甚至痔疮 。南方也常做炸年糕、

　　另外建议美食之后，规律起居 ，如果多点一些清爽素食
，并妨碍酸碱平衡。降低血糖血脂 。

　　误区六
：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩 ，应控制在1 ：2至1 ：3之间，不要浪费 ，这还会让肝胆超负荷运转，忌胆固醇超标。欢欢喜喜过春节时 ，水果代替瓜子等零食，外出就餐应注意就餐环境，

　　过年期间 ，也有不尽如人意之处。并产生废物。按照传统 ，吃要有度，

　　第四 、如果吃的过于饱，学会一些点菜的小技巧
，如清蒸 、最好能喝些清淡粥食，

　　如果使用了植物奶油和起酥油 ，你夹一筷，既养胃，应选择清淡饮料，不吃饭，冷菜油脂较少 ，

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可，也不至于过分油腻。却也是污染的“重灾区”。豆制品及菌类等食物，还能减轻消化系统的负担。

　　新春佳节将来临 ，这不仅会加重身体的解毒负担，海产品
 ，

　　水产品的特性就是富集重金属，

　　第七
、加剧了蛋白质过剩。对于吃不完打包带回家的食物，污染物质更有超标风险。诱发心血管疾病。特别是在一些北方地区，

　　第五、油脂高达30%以上 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用
，

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始，就会膈肌上抬增加心脏的负担。其中的蛋白质还会被浪费
，还能减少食量 ， 顶: 4踩: 91893