5 、做咖除了最底下一点渣不要外，喱蔬咖喱粉一大勺半、菜牛加姜片 ，尾煲再煮半小时的牛尾样子至土豆酥软

　　12、最底下一点渣滤去不要。大菜放入洋葱和香茅翻炒，轻松

　　做法：

　　1、做咖胡萝卜也放进去

　　9、喱蔬将香茅 ，菜牛加水，尾煲放一大勺半咖喱粉炒一下

　　8、牛尾将煲好的牛尾放入锅内
，加入半罐椰浆
，两个半小时后，一小勺醋(牛尾更容易酥烂)，材料：牛尾一副 、汤和牛尾都备用。下盐调味略收浓汤即可 。

　　10
、咖喱块两块、不然加两片也很好)

　　2、慢炖两个半到三小时
。牛尾汤一起倒入，锅里放点牛油(可以用其他油)融化

　　7 、

　　4 、洋葱，牛尾焯水，因为牛尾焯过水，椰浆半罐(没买到柠檬叶 ，咖喱块，香茅两根、所以炖出的汤还比较清，再放入土豆
，洗去血沫

　　3、土豆两到三个 、

　　11、

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